قطاعة الية

v القطاعة تعمل على مبدأ الهواء المضغوط وتقوم بتقطيع عجين الخبز العربي بأحجام وأوزان متماثلة .
v مزودة بدارة الكترونية شديدة الدقة لإتمام أفضل أداء من حيث العمل المتسلسل المتمثل في التقطيع المستمر .
v القطاعة مزودة بحوض مصنوع من الستانلس ستيل الغذائي عالي الجودة والحوض مزود بحركة دائرية مستقلة .
v الجزء الأمامي – مخرج العجين يمكن فكه وتركيبه بسهولة لإجراء عمليات التنظيف بعد العمل .
v الحلزون من الستانلس ستيل الغذائي العالي الجودة و يعمل بواسطة محرك منفصل .
v سكاكين القطع عددها اثنان مصنوعة من الستانلس ستيل العالي الجودة ومحكمة التثبيت لتفادي أي مشاكل أو أخطاء أثناء العمل المتواصل
v الخلايا الكهروضوئية عددها اثنان (حساسات سعوية نوع شنايدرالماني) تتميز بالدقة المتناهية بعملها